Alas de pollo al limón

Alas de pollo al limón es una receta para 4 personas, del tipo de Segundos Platos, representando una dificultad Media y lista en 30 minutos.

Ingredientes

• 12 alas de pollo
• Zumo de limón
• Miel
• Kétchup
  
• Salsa Worcester
• 1 guindilla roja seca
  
• Romero
• Sal

Como hacer Alas de pollo al limón

Lavamos el pollo y lo secamos bien. Picamos el romero y lo mezclamos con 5 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharada de miel, 1 cucharada de Kétchup y 1 cucharada de salsa Worcester. Luego desmenuzamos la guindilla y la añadimos a la salsa junto con sal.

A continuación untamos bien las alas de pollo con la salsa y la dejamos reposar 5 minutos.

Por último colocamos las alas en la rejilla del horno, bastante arriba. La asamos hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados.